こんにちは。 ayuです。 2月のJUNKROOM+はチョコまつり。 なぜかと言うと、 バレンタインがあるからー じゃなくって ayuがチョコ好きだから！ なのです( ´∀｀)ﾌﾊﾊ 誕生月だから 2月中は大好物のチョコいっぱい食べていいよ!!! てなかんじで 何かと理由をつけては食べてます。 しあわせだなぁ ●'3`) そんなこんなで 焼き菓子便にも まつりの飛び火が。。。 ホントは全部チョコにしたかった！ けどそれはやりすぎー なので かなり抑えてみたのでした。
－ おしながき －
アイシングクッキー 砂糖でかわいくデコしたクッキー。 今回は 虫りんごー(`艸´*)
焼きメレンゲ さっくりシュワーな甘いお菓子。
ライ麦とレーズンのビスコッティ イタリアの固焼きビスケット。 ライ麦に合うのがミネラルたっぷりな砂糖。 ってことで 今回は黒糖使いました。
くるみのスノーボール ココア生地の雪球クッキーです＾＾ 香ばしくローストした胡桃がたっぷり。
マカロン ( ココア×いちご ) ゴツゴツ仕上げしたココアマカロンに ストロベリーチョコを挟みました。 プチプチ食感のドライ苺が隠れてます。
オランジェット 先日紹介したオレンジコンフィです。 ビターなチョコでコーティングして オトナ上品なお菓子に。
バニラマフィン バニラをしっかり楽しめるマフィン。 トッピングはピーカンナッツで。
抹茶とホワイトチョコのケーキ 香りのいい抹茶をふんだんに使って 贅沢濃厚抹茶ケーキを作りました。 やっぱホワイトチョコは合いますなー.○'3`)b.+゜ ランキングに参加中 ↓ 1日1ﾎﾟﾁﾘ ↓
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