レモンケーキ2016.08.31 14:55急に食べたくなったレモンケーキ今月の焼き菓子便に入りました。気温も湿度も高すぎる時期ホワイトチョコもアイシングも諦めてレモンのフォンダンがけにしました。これはこれで良いかんじ。
8月の焼き菓子便2016.08.29 02:09■ おしながき ■ライ麦パンのラスクマカダミアナッツのビスコッティバニラのサブレパイナップルのソフトクッキープルーンのフィナンシェレモンケーキオレンジとココナッツのケーキ完熟バナナと胡桃のマフィンそして、季節のタルトとセットのお客様にはぶどうのタルト をお届けしました。北国の短い...
昭和プリン2016.08.21 19:52きてますねー台風。また北海道上陸。札幌は雨降りとジメジメがひどいくらいで済んでますが地元がモロ直撃です。昆布流れるーお盆はお墓参りに帰れなかったので札幌の実家で遺影参りしてきました。そして畑の野菜たんまりもらってきた。
レモンな気分2016.08.12 16:35今年の夏は外装工事のためベランダが封鎖されている我が家。リビングの窓は開けられるとはいえ風が通らず蒸し風呂状態でございます。扇風機2台使って空気をまわしなんとか凌いでいる状態ですがまぁ暑い。暑いのですよ。この夏のためにたっぷり仕込んだ梅やレモンのシロップがなくなる。また作るか。