あけましておめでとうございます。

■ おしながき ■焼きメレンゲシュプレム黒糖のアーモンドビスコッティカカオジンジャーブレッドクランベリーのホワイトチョコケーキ和栗のバターケーキパネットーネクリスマスのりんごジャムそして、季節のタルトセットにはオレンジのチーズタルト をお届けしました。今年も残すところあとわずか。...

HAPPY なクリスマスを。

クリスマスの香りをつけた赤いりんごジャム。12月の焼き菓子便はクリスマス便です。到着までもう少々お待ちくださいね。

JUNKROOM+ オリジナルシュトーレン本日より発送開始します。お届けするシュトーレンはラム酒やフルーツの風味が馴染むよう焼成から数日寝かせておりますのですぐにいい状態でお召し上がりいただけます。来週中頃にかけて順次発送していきます。ご予約のみなさま、もう少々お待ちくださいませ...

毎年恒例、この季節限定のパネットーネ今年もおひとりさまサイズで焼きました。本日より osteria EST EST EST. にて販売開始です。イタリアのクリスマス、ナターレに定番の古くからある伝統的なパン菓子です。柔らかリッチなブリオッシュ生地にラム漬けフルーツとオレンジピール...

にんじんたっぷりのキャロットケーキ。しっとり軽いスパイス入りのお菓子で朝ごはん向きです。 ←朝は糖分摂取の人11月といえば Thanksgiving なので焼き菓子便は収穫祭的な内容でした。見た目を地味にしたスイートポテトにしみじみ美味しい とお言葉をいただき私の目指すところが伝...

寒い寒い寒いー急激に真冬並みの寒さになりました。冬の買い物とかいろいろで出掛けてたらやっぱり風邪ひきましたー。わー。「病は気から」という言葉がありますがほんとそれ。あると思います。すぐ治す！年末だし！気合いで！こんなときに寝込んでる暇はないのだ。そんなこんなで11月の焼き菓子便で...

私の好きな 「あかね」 がある時期にせっせと仕込むのはドライりんご。そのまま食べてもおいしいしパンやお菓子にどんどん使ってしまうからたくさん作っても残らないのが困る。保存しておきたいのに。さぁまだまだ作るぞー

季節の素材を使ったシフォンケーキひとりぶんサイズにカップで焼いたものを6個セット 箱詰めでお届けしています。そのときにより食材は違いますがこのスタイルでのお届けはいつでもご注文を受けておりますので機会がありましたらぜひご利用くださいませー

かぼちゃも作ったんだからやらないと！っていう意味不明な使命感によりベイクドおさつチーズケーキ できました。ホクホクのさつまいものチーズケーキチーズ感もしっかりしてます。お子さまのおやつにもおすすめですよ。只今のおすすめ 随時更新してます。TOPページよりご確認ください。

もうすぐハロウィンかーと思ったらうちでもパンプキンパイを食べたくて先日、スカルなパイを焼いてみました。