10年くらい前に元パティシエから譲り受けた年代物なオーブンが壊れてしまって
しばらくのあいだ、ふんわり系ケーキはストップしていました。
でもつい先日 やっとNEWオーブン購入しちゃったよー（ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ）ﾜｰｲﾜｰｲ
って言っても、家庭サイズのちっちゃいちっちゃいコンベクションオーブンだけど
それでも！ ちゃんとケーキが焼けるようになったのがうれしいのです♥
わくわくしながら第１回目の試作にシフォンケーキを作ったよ。
うんうん、大丈夫。 よかったー(´Д｀；A)
早速いただいたオーダー、がんばりまーす☆+.○'3`)b.+゜
店の子の親戚が作ってるという梅干し。
いっぱいもらっちゃったー
梅好きなのでとってもうれしいんだけど
食べても食べてもなくならんー(ﾟ∀ﾟ ；)
なにかいい梅レシピあったら教えてください（笑
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