クランベリー。

ツヤツヤの赤いクランベリー。   これを砂糖でフツフツと炊いていくのですが こういうパリッとした皮のフルーツ全般だけど 次々に沸いてくるアクとの戦い。 付きっ切りで大忙し。笑 このあと無事、おいしいジャムが完成して ひとまずホットクランベリージュースを堪能しました。 クリスマスだなぁ★ 

カフェのタルトはクランベリーのクランブル。 中に甘酸っぱいジャムが隠れています。12月の焼き菓子便にも クランベリーのお菓子が入ります。 お楽しみに^^ ランキングに参加中 ↓　1日1ﾎﾟﾁﾘ　↓

にほんブログ村 月に一度の焼き菓子便 ご予約受付中（・∀・） 詳しくはコチラから