金柑フレンチトースト


おはようございます。
ここ数日の悪天候につき予定を遅らせまして
1月の焼き菓子便は本日発送となります。
今日もまだ落ち着かないようですので
配送に少々遅れが出ることも考えられます。
ご予約のみなさま、よろしくお願い致します。
 予定変更で少し余裕ができたから
シロップ煮にした金柑でフレンチトースト。
 
1日漬け込みバターたっぷりで焼いたバケットは
金柑の爽やかシロップもジュワっと浸み込んで
うれしいウキウキブランチになりました。
 
冬は柑橘類がおいしいですね。
毎日なにかしら食べてます。
 
 
《 おまけ 》
  先日から ぬか漬け はじめました。
ぬか漬けに全く馴染みがない道産子ですが
おもしろそうだからずっとやってみたかった。
初ぬか床、かわいがって育てたいと思います。
 
 
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