豆グラッセ。


金時豆をグラッセにしました。
手づくり甘納豆
手間がかかってちょっと大変だけど
作りたてがいちばんうまいのです。
先日カフェにお届けした桜タルトにも投入しました。
 つぶれ豆を練りこんで田舎パンも焼いた。
ライ麦入りでチーズによく合う。
大量に作った豆グラッセ
瓶詰めで置いてたら即おやつに消えます。
また作ろう。
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