ざぼん。

　連日大荒れの北海道。羅臼町は昨日の最大積雪179cmだって。冬将軍、大暴れしすぎでしょ。そんな中、札幌では2/5から雪まつりが始まります。今年は美川憲一ミニライブがあるそうですよ。ふふふ。モコモコ着込んで暖かくしてお出かけくださいね。さてさて。

 先日、でっかいみかんがやってきました。あたたかいところから届いたというザボン。剥いてみたら赤肉でした。分厚い皮をたっぷり刻んで、苦味のある果肉も入れたマーマレード的な、さっぱりしたシロップ煮にしました。

 白いワタのところで砂糖漬けも。キレイなピンクになりました。まるでゼリー菓子。右のグラスはアイスと果肉（おやつ）ランキングに参加中 ↓　1日1ﾎﾟﾁﾘ　↓

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